Bosgaurus Coffee Roasters
Việt Nam, Hồ Chí Minh
Hoàn thành
2023

Tọa lạc trong nhịp sống sôi động của trung tâm thành phố, Bosgaurus Coffee Roasters hiện lên như một công trình kiến trúc giàu cảm xúc, nơi quy trình pha chế cà phê không còn là thao tác hậu trường mà trở thành phần cốt lõi trong trải nghiệm không gian. Dự án thiết kế này là một nghiên cứu không chỉ về hình thức, mà còn về cấu trúc, vật liệu và sự cộng hưởng giữa kỹ thuật và cảm xúc.

Cảm hứng Art Deco từ Nhà hát Lớn Sài Gòn được tái hiện có chọn lọc: cột trụ, cửa vòm và mặt đứng sơn trắng mang đến lớp vỏ kiến trúc giàu ngữ nghĩa lịch sử. Tuy nhiên, nội thất bên trong được xử lý bằng một ngôn ngữ tối giản, tinh luyện và chính xác, điều này đã tạo nên đối thoại giữa quá khứ và hiện tại. Trung tâm của toàn bộ không gian là một "fly bar", quầy bar đúc nguyên khối từ bê tông, chỉ tựa trên một trụ duy nhất. Kết cấu cantilever này không chỉ là một biểu tượng thẩm mỹ mà còn là minh chứng cho sự dũng cảm trong lựa chọn kết cấu, khi kỹ thuật được đẩy đến giới hạn để tạo ra sự thanh thoát thị giác.

Cùng với đó, hệ nội thất bằng thép không gỉ từ bàn ghế đến chi tiết phụ trợ mang lại tính công nghiệp rõ rệt nhưng được tiết chế để không áp đảo tổng thể. Quán cà phê được xử lý như một mặt bằng mở, nơi ranh giới giữa trong và ngoài được xóa mờ bằng hệ kính không khung. Từ mọi vị trí, người dùng đều có thể quan sát toàn bộ chuyển động pha chế, biến trải nghiệm cà phê thành một hình thức trình diễn trực quan.

Dự án cũng là một thử nghiệm vật liệu bền vững: sàn và quầy bar sử dụng vật liệu sinh học gốc nước (từ thương hiệu Nora Design Italiano), tạo hiệu ứng bán bóng tương tự da thuộc nhưng thân thiện với môi trường. Giải pháp thông gió thụ động được tích hợp thông qua giếng trời kết hợp với "ống khói mặt trời" trên mái, giúp đưa ánh sáng tự nhiên vào sâu trong không gian và tối ưu lưu thông không khí – giảm thiểu phụ thuộc vào điều hòa và chiếu sáng nhân tạo.

Chiến lược ánh sáng tại Bosgaurus được phát triển như một lớp vật liệu thứ hai. Ánh sáng 4000K vào ban ngày mang tính định hướng, trong khi buổi tối chuyển sang tông ấm 2700K nhằm tăng tính thân mật và làm nổi bật hình khối quầy bar lơ lửng. Hệ thống đèn gắn tường dạng khuếch tán không chỉ phục vụ chiếu sáng mà còn góp phần định hình cảm xúc không gian, gợi mở chất “lounge” sang trọng, thư giãn.

Bình luận

(0)
Loading...
Danh mục
Loại dự án
Dự án khác tại
Hình ảnh