Nằm giữa trung tâm đô thị, nhà hàng này được hình thành trong một ngôi nhà gỗ lim hơn 100 năm tuổi, di sản còn lại từ thời Pháp thuộc. Toàn bộ hệ mái nguyên bản gồm vì kèo, xà ngang, đòn tay được giữ nguyên cấu trúc, chỉ gia cố ở những điểm yếu. Cách tiếp cận này cho phép các dấu vết thời gian trên vật liệu trở thành một phần của ký ức kiến trúc.

Không gian tổ chức theo hai trục tiếp cận: lối chính dẫn qua con đường lát đá giữa hồ sen, bao quanh bởi tường đất thô và cây xanh; một cầu thang gỗ mộc mạc dẫn lên tầng trên, gợi cảm giác bước vào một ngôi nhà cổ.

Ánh sáng được khai thác như một yếu tố định hình trải nghiệm. Ở tầng trệt, mái tôn trong suốt kết hợp lớp vải linen trắng giúp khuếch tán ánh sáng tự nhiên, tạo hiệu ứng mềm và ấm. Tầng lầu tận dụng mái dốc cao và hệ cửa sổ, cửa thông gió để đón sáng và gió trời. Các vật liệu gạch bông, gỗ thô, tường vôi được sử dụng nhằm duy trì tính mộc mạc và giản dị, đồng thời tạo nên nền vật chất hài hoà với ánh sáng và cấu trúc mái.